Завоз дешевого молочного сырья из России бьет по карману казахстанских предпринимателей. Наши фермеры и переработчики не могут дать населению столько молочных продуктов, сколько требуется.
На сегодняшний день отечественные производители только на 25 процентов закрывают потребность по молочке. Этой ситуацией пользуются россияне. «Молочные реки» текут из соседней страны по очень привлекательным ценам, что на руку для заводов-переработчиков.
Генеральный директор «Мамбетов и К» Еркебулан Мамбетов считает, что на положение дел повлияло мизерное финансирование отрасли. Об этом он рассказал корреспонденту qogam-media.kz.
«Закупочная цена упала на сырое молоко, даже у таких организованных хозяйств, как мое, порядка на 15-20 процентов. Кроме того, много слышу нареканий со стороны населения, кто с личных подворий закупается. Очень сильно снизились цены. Почему Казахстан настолько зависит от импорта молочных продуктов? Потому что мы не ставили перед собой цель, чтобы развить молочную отрасль. Первые попытки были в 2008 году, когда два хороших пилотных проекта агрофирма «Родина» и «Зенченко и К» были реализованы. Надо было правительству проанализировать их опыт, сделать работу над ошибками, профинансировать, и к сегодняшнему дню можно было развить молочное направление. А теперь только эти предприятия работают, а остальные точечно на инициативе предпринимателей в каждом регионе развиваются. В животноводстве все проекты капиталоемкие, долгие, а в молочной отрасли тем более требуются колоссальные вложения. Быстро развить данное направление не получится, тем более с учетом геополитической обстановки, турбулентного движения на рынках. Но, тем не менее, как бы сложно ни было, важно вкладывать ресурсы.
Горячие головы уверяют, что благодаря мелким фермерам Казахстан обеспечит себя, но это некомпетентно! Мы не дойдем до уровня России и Белоруссии с мелкотоварным производством. Вопрос можно решить только за счет передовых технологий и высокоразвитых производств. Но на это нужны большие вложения. У нас очень мизерное финансирование. Я на своем опыте знаю, что в 2018-2019 годах реализовывали проект – 2,3 миллиарда тенге на 600 дойных коров. При сегодняшних ценах более пяти миллиардов необходимо молочной ферме. Если мы хотим 65 ферм, тогда, как минимум, необходимо будет выделять 350 миллиардов тенге. Только при таком подходе можно о чем-то говорить. Опять же, важна стабильность по субсидированию. По регионам информация идет, что несвоевременно поступает помощь. При таком отношении желающих заниматься сложным трудом будет немного. Если хотим развивать молочную отрасль, то на 10 лет вперед любой предприниматель должен знать, какие будут условия, поддержка. Только тогда с мертвой точки сдвинемся», – объяснил ситуацию Мамбетов.
Ксения Кожабаева,
Qogam-media.kz
