Астана. 16 октября. QOGAM-MEDIA.KZ – 16 октября является профессиональным праздником всех причастных к производству продукта №1.
Дата учреждена в 2019 году постановлением правительства и призвана укрепить высокий статус зерновой продукции.
День хлеба также является профессиональным праздником всех причастных к производству этого ценного продукта: аграриев, мукомолов, пекарей.
Благодаря труду отечественных фермеров страна обладает значительными зерновыми ресурсами и является важным участником продовольственного рынка.
«Этот год стал непростым для хлеборобов. Однако несмотря на все вызовы, неблагоприятные погодные условия, Казахстан полностью обеспечит внутренний рынок необходимыми объемами пшеницы, а также сохранит свой экспортный потенциал», – говорится в поздравлении Минсельхоза республики.
На сегодняшний день по республике завершается уборка зерновых, работы уже проведены на 15,6 млн га (90,2%). При средней урожайности 9,3 ц/га аграрии намолотили 14,6 млн тонн зерна.