Единственный в Костанайской области племенной центр «QAZAQ QOY» по разведению казахской курдючной грубошерстной и эдильбаевской породы овец уже давно заявил о себе как о серьезном игроке на рынке. Высокий интерес со стороны зарубежных покупателей лишний раз подтверждает это. На сегодняшний день уже заключены договоры с высокопоставленными представителями ОАЭ, бизнесменами из Узбекистана и России, и это, уверяет фермер Алмат Жарасбаев, далеко не предел.
«Я всегда говорил, что моя задача – сделать всё, чтобы казахстанский бренд громко заявил о себе на мировой арене. И мы успешно продвигаемся в этом направлении. Мы на старте больших экспортных проектов по баранине. Летом к нам приезжал арабский шейх Ибрагим, который отвечает за продовольственную безопасность в своей стране. Он предоставил коммерческое предложение, согласно которому мы должны подготовить продукцию. Этим и занимаемся, увеличиваем поголовье, чтобы бесперебойно обеспечить поставки. Также к нам приезжал бизнесмен из Узбекистана, его еще называют мясной король Ташкента. С ним тоже договорились, и в ближайшем будущем будем поставлять баранину в ближнее зарубежье. Заинтересовались нами бизнесмены из Турции, которые занимаются поставкой баранины в турецкие отели, сейчас рассматриваем вопросы логистики. Ну, и, конечно, фермеры из России мечтают приобрести овцематок, ярочек, барашков в племенном центре «QAZAQ QOY». Но именно в этом вопросе препятствует наша государственная политика. У нас стоит запрет на вывоз животных. Ветеринарная служба в данный момент разрешила порядка 120 тысяч голов баранов реализовать на экспорт в Российскую Федерацию, но мы не можем этого сделать, потому что в соседней стране действует запрет в связи с ящуром на границе. Это удушающий прием для животноводства Казахстана. Поэтому для нас сейчас важно увеличить поголовье до 15 тысяч и найти стабильные рынки сбыта на экспорт. Тем самым мы сможем привлечь в государство большие деньги – до миллиарда тенге.
Положительных сдвигов в отрасли пока не наблюдается, потому что новые правила субсидирования почти приняли, а изменений нет. Как было 4000 тенге за селекционно-племенную работу, так и осталось. Хотя эта цифра никак не удовлетворяет затраты на ведение племенного овцеводства. Даже хотят отменить субсидии на искусственное осеменение, это чревато тем, что люди не будут этим заниматься.
Есть проблемы, связанные с геополитическим кризисом. С рынка пропал производитель ветеринарных препаратов, украинская компания «О.L.KAR.-АгроЗооВет-Сервис». Они выпускали продукцию, которая соответствует мировым стандартам, но по цене гораздо выгоднее для животноводов. Их препаратами и кормовыми добавками практически весь Казахстан пользовался. Сейчас этой компании нет, и мы чувствуем сильный дефицит.
Если говорить о прогнозах на цены в 2023 году, то падения не будет. С учетом инфляции будем держать цену на баранину при любых условиях. Возможно, будет немного дешевле мясо у крупных поставщиков баранины, таких, как племенной центр «QAZAQ QOY». У нас есть объем, за счет которого можем удешевить себестоимость баранины, но если говорить о мелких КХ, для них это будет невозможно. Сейчас всё только дорожает! Я хочу, к примеру, купить трактор МТЗ, его стоимость около 12 миллионов тенге. Представьте, сколько надо голов овец перерезать, сдать на мясо, чтобы купить этот трактор. Поэтому будем стараться продавать чуть дороже.
Еще одна проблема – рост цен на строительные материалы. Взять элементарно профлист, которым хотим закрывать животноводческие базы: два года назад он стоил 6000 тенге, сейчас минимальная цена 24000. Поэтому население должно отнестись с пониманием. Фермер тоже не хочет дешево продавать свою продукцию, потому что животноводство – это тяжелый труд.
В приоритете у племенного центра не только бесперебойные поставки баранины за рубеж, но и запуск откормплощадки для овец мощностью 4000 голов. Инвестпроект уже на стадии завершения. Спрос на баранину увеличивается, и мы планируем запустить его если не осенью 2023, то в 2024 году точно. По аналогу откормплощадок европейского образца, там будет стойловое содержание с небольшим дневным выпасом. Планируем закупать у населения излишки и забирать к себе на доращивание.
Но не будем забывать, что овца – это не только мясо. Меня очень порадовала новость, что МСХ будет субсидировать проекты по переработке шерсти и шкур. Войлок может вытеснить с рынка утеплители, которые используют в строительном бизнесе, для нас это выгодно. Ну и, пожалуй, еще одно важное направление, в котором мы работаем, это создание костанайского внутрипородного типа казахской курдючной грубошерстной породы овец. Она будет отличаться тем, что приспособлена для северных широт РК. Сейчас я привлек казахстанских и российских ученых, думаю, мы справимся с этой задачей», – рассказал Алмат Жарасбаев.
Ксения Кожабаева,
Костанайская область
Agroqogam.kz
