«Оставьте панты народу Казахстана!» С таким призывом уже который год обращается председатель республиканской Палаты мараловодства Нурлан Токтаров. Казахстанское мараловодство переживает непростые времена. Бизнес уже давно потерял свой былой престиж и рентабельность. Причина – отсутствие господдержки. Если до 2020 года размеры госдотаций напрямую зависели от численности поголовья, а суммы выплат достигали 40 тысяч тенге за особь, то с 2021 года господдержка хозяйств перешла в ответственность бюджетных комиссий региональных акиматов. И мараловодство ВКО вовсе осталось не у дел, лишившись субсидий.
Несмотря на то, что о целебных свойствах пантов (рога молодого марала и пятнистого оленя, используемые для приготовления лекарств) известно давно, продукция не востребована у населения. Корреспонденту Agroqogam.kz Нурлан Токтаров рассказал, с какими трудностями сталкиваются мараловоды Казахстана, и как можно исправить ситуацию.
«Мараловодческие фермы региона сегодня работают, в основном, за счёт прибыли от созданных на базе хозяйств пантолечебниц, а не от производства и продажи пантов. Доходы от экспорта пантов в виде сырья неуклонно снижаются. Если до середины 2000-х они на мировых рынках продавались по 1000 долларов за килограмм, то сейчас их стоимость едва достигает 100-120 долларов. По расчётам животноводов, рентабельность мараловодства в стране не превышает 10 процентов. Положение, как видите, очень тяжелое. Отрасль стала малопривлекательной для бизнеса.
Если вспомнить историю, то потребителем продукции мараловодства традиционно был Китай, а, точнее, представители высшего общества. Для простого народа это было не доступно из-за дороговизны. Когда произошла бомбардировка Хиросимы, врачи стали искать средство массового оздоровления населения, и узнали о том, что пантовая продукция хорошо выводит радиоактивные вещества из организма. Тогда-то и пошел большой спрос на пантовые продукты. В Советском Союзе цена доходила до нескольких тысяч долларов за килограмм. Если говорить о Казахстане, то в то время было только три совхоза, и панты покупали по 700 рублей за килограмм. Сейчас в стране функционирует 18 хозяйств.
На маральник в период срезки пантов приезжают люди, но мало. Только те, кто знает о пользе пантовых процедур. Отвар, который остается после консервации, используют для ванн. Процедура стоит от 20 до 45 тысяч, но эти ванны находятся в плачевном состоянии. Пантолечебницы не достигают даже уровня трехзвездочного отеля. А ведь в пантах марала содержится набор важнейших аминокислот, макро- и микроэлементов, витаминов и других полезных веществ. В случае правильной обработки и применения, оленье лекарство поможет при лечении самых разных заболеваний. Еще мы делаем биологически активные добавки, но это не находит большого отклика.
Для хозяйств тоже нет перспектив развития, катастрофически не хватает средств на обновление. Пастбища, на которых содержатся маралы, выбитые, необходимы корма. По кормам вообще проблемы, так как все хозяйства, где ведется мараловодство, находятся в зоне, где нет больших посевов.
Мы неоднократно обращались и в МСХ, и правительство, результата нет. Казалось бы, необходимо беспокоиться о развитии мараловодства, но у Минсельхоза в приоритете социально значимые продукты: хлеб, молоко, яйца. Панты сюда не входят. Министерство здравоохранения, которое вроде бы отвечает за здоровье нации, зная о пользе пантовой продукции, бездействует. У нас сырых пантов производится около 1500 килограммов. А население Казахстана 18 миллионов. Вот и подумайте. На одного жителя не хватает даже одного грамма пантов.
Мы считаем, что требуется создать одну межотраслевую программу, которая бы оказала поддержку мараловодству, и дала толчок для развития оздоровительных центров на базе маральников и санаториев. Мы призываем оставить панты народу Казахстана, вместо того, чтобы самое лучшее отправлять за границу, причем по цене, которая дохода не даёт», – заключил эксперт.
Ксения Кожабаева,
Agroqogam.kz
