В Японии килограмм зелёного чая нового урожая продали за баснословную сумму в 1,96 миллиона иен или 15,5 тысячи долларов. Об этом сообщает национальное информагентство Kyodo.
Торги состоялись сегодня в 8:10 по местному времени в городе Сидзуока одноимённой префектуры (регион Тюбу в центре страны), где они проходят каждый апрель. Он известен как один из крупных центров страны, где находятся лучшие плантации страны по выращиванию зелёного чая. На этот раз цена стала рекордной за время проведения подобных мероприятий. Весь урожай был выращен в городе Фудзиномии той же префектуры.
Начальная стоимость на аукционе составила пять тысяч иен (около 40 долларов) за килограмм. Всего за первый час торгов было продано более двух тонн. Покупателем стал 35-летний оптовый торговец Нацуки Вада. Он рассказал, что в этом году у напитка оказались уникальные интенсивный вкус и аромат и глубокий цвет. Другие специалисты отметили, что в регионе в этом году качество нового урожая осталось в принципе высоким, несмотря на более медленный рост из-за погодных условий. На торгах также продавался чай из префектур Кагосима и Окинава на юго-западе и юге страны.
Япония вообще известна аукционами, где сельхозпродукция продаётся по бешеным ценам. Например в июле прошлого года на торгах в городе Канадзава гроздь винограда редкого сорта «пимский рубин» была продана почти за 13 тысяч долларов. На ежегодных рыбных торгах в Токио в январе прошлого года купили за 1,8 миллиона долларов 278-килограммового тунца. А на аналогичном аукционе в префектуре Фукуи компания Kiyomura, владеющая сетью ресторанов SushiZanmai, продала снежного краба за семь тысяч долларов.
Источник: rosng.ru
