Стоимость 1 кг корнеплода на рынке перевалила за 400 тенге и скорее всего это не предел. Собственных запасов картошки в достаточных количествах у региона нет. Как и возможности масштабно выращивать и хранить ее.
Золотой картофель
Из-за высокой стоимости североказахстанцы с недавних пор не делят картошку по сортам, а просто обобщенно называют «золотой». “Стабильные” ценники на картошку исчезли практически с начала весны, с тех пор картофель стал стремительно дорожать, а ценники переписываться. Новый рекорд этой недели — 411 тенге за 1 кг. У точек стабфонда, где пока ещё картошка держится на отметке в 100 тенге за 1 кг, сегодня с самого раннего утра был аншлаг. Люди жалуются: на руки здесь дают не больше 3 кг, а к 11 часам дня полки уже пустые.
И пока среди населения растет социальное напряжение, чиновники разводят руками. Вряд ли местные власти не были в курсе, что с весны начнется рост цен на картофель, а запасов у региона как таковых и нет. Тем не менее, заранее этой проблеме никто в очередной раз внимания не уделил. Теперь приходится на ходу думать, каким образом хоть немного снизить стоимость «второго хлеба».
«В данное время ждем новый урожай. Картофель и другие овощи у нас идут привозные сейчас. Из Кыргызстана, других южных стран, Павлодарской области и других областей РК. Так как данные культуры привозные, цена на них завышенная. Сейчас будем отрабатывать вариант прямых поставок из южных регионов овощной группы, чтобы без участия посредников эта картошка приходила на торговые объекты», – объясняет заместитель руководителя управления предпринимательства и индустриально инновационного развития СКО Фархат ИБРАЕВ.
К слову, отношения руководства СКО к картофелеводству уже давно нельзя назвать продуманным. В 2018 году аким области Кумар АКСАКАЛОВ призвал население активно развивать огородничество. Власти со своей стороны предоставили площади под посевы, а местные аграрии помогли техникой. Больше 5 тыс. человек инициативу поддержали и было, отчасти, понятно по какой причине — за год до этого цена на тот же картофель доходила до 110 тыс. тенге за 1 тонну. Дело казалось прибыльным. Вот только идея обернулось переизбытком продукта на рынке и катастрофическим падением цен. Оказалось что со сбытом акиматы начинающим фермерам помогать не планировали, североказахстанская картошка оказалась никому не нужна.
Людям оставалось только два варианта: продавать результаты своего труда за копейки, либо оставлять корнеплоды гнить на необорудованных складах в ожидании момента, когда стоимость продукта все же начнет расти. Сельхозтоваропроизводители отмечают: эта ситуация тогда многих отвадила от картофелеводства и сегодня регион испытывает острый дефицит в фермерах, занятых в данном направлении.
Тяжелые годы для картофелеводов
Конечно, удорожание картофеля сезонное явление. Своих запасов корнеплода региону катастрофически не хватает. Здесь на помощь всегда приходил импорт. Когда границы из-за пандемии закрыли, нивелировать последствия собственного дефицита мощностей стало гораздо тяжелее.
Из-за отсутствия полноценных хранилищ, держать корнеплод в больших количествах негде. Такого мнения придерживается североказахстанский фермер Андрей СТРЕЛЕЦ.
«У нас нет специализированных хранилищ, где можно было бы хранить картофель долго. Прошлогодний урожай без холодильников невозможно было хранить», – в комментарии Agroqogam.kz рассказал предприниматель.
Он считает, что дефицит картофеля, как и высокие цены на него, продержится ровно да того момента, как область начнет собирать собственный урожай. В принципе, так было всегда, вот только в прошлом году сельхозтоваропроизводителей сильно подкосила засуха.
«Обычно у нас есть картофель с конца августа и до 15 мая. А в весенне-летний период практически по всей стране у нас идет рост цен. Но в этом году он у нас начался раньше из-за прошлогодней засухи. 2020 год можно назвать неурожайным по картофелю в северных регионах РК. И если в хорошие годы запасов у нас хватало до мая, то в этом уже в начале марта почти ни у кого не было картофеля», – отметил Андрей Стрелец.
Нынешний сезон тоже легким не назвать — нормальных дождей на севере не было с самого начала огородного сезона. И если засуха растянется на все лето, то цены на картофель продолжат расти. Спасти урожай может разве что установка поливных систем. То, что активно эксплуатируется на юге или, к примеру, в Павлодарской области, для Северо-Казахстанской — в новинку.
У Андрея Стрельца на его участке в 30 га пока влагозапасов хватает, но погодные условия делают приобретение поливной системы необходимой. Причем экстренно. Вот только на то, чтобы получить от госорганов разрешение на забор воды для полива, нужно примерно месяц. Так что, положение североказахстанских фермеров-картофелеводов, как и судьба грядущего урожая сегодня не могут не вызывать тревогу.
Павел ПРИТОЛЮК, Северо-Казахстанская область
