На сегодня на лицензированные элеваторы Казахстана поступило 2,6 млн тонн зерна, при этом, 91% — это зерно высокого качества, то есть первого, второго, третьего класса, тогда как в 2020 году этот показатель был на уровне 83%, сообщил во вторник на брифинге в СЦК первый вице-министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров.
«Если говорить о качестве нового урожая, то за последние пять лет такого качества зерна не было. Наблюдается значительный рост доли пшеницы с высоким содержанием клейковины. Так, в объеме мягкой пшеницы 3-класса доля высококачественной пшеницы с клейковиной 28% и выше составляет 71% против 59% в прошлом году», — рассказал он.
Общая емкость хранения зерна, по словам вице-министра, в республике составляет 29 млн тонн.
Также в МСХ отметили, что задача по активизации заготовки кормов почти выполнена. Так, заготовлено почти 23,4 млн тонн сена (98%), свыше 1,5 млн тонн сенажа (99%), 1,2 млн тонн силоса (60%), до 3,5 млн тонн соломы (73%). Работа по заготовке сена будет завершена к середине октября.
Меруерт Шакенова,
Нур-Султан
