С ноября минувшего года по май нынешнего в Германии 1,5 тысячи фермеров прекратили производство молока.
За эти полгода стало также меньше дойных коров: поголовье сократилось на 0,8 процента. В конце осени 2020 года их было 3,9 миллиона, а к лету нынешнего стало почти на 30 тысяч меньше. В общем стадо уменьшилось на 1,1 процента: полгода назад было 11,2 миллиона КРС, в мае осталось 11,07 миллиона.
Выращиванием КРС и производством молока в Германии занимаются 55,8 тысячи фермеров. Такие данные опубликовало издание TopAgrar.com.
Специалисты отмечают, что в Германии тенденция к сокращению выпуска молока началась еще в прошлом году. Так, в октябре 2020-гоздесь его произвели на 0,7 процента, или на 18 тысяч тонн меньше. В то время как в общем в Евросоюзе рост производства молока в 2020 году составил 1,8 процента. Самый динамичный рост в октябре 2020 года отмечен в Ирландии (8,3 процента, или 52 тысячи тонн), в Италии (4, или 38) и в Польше (1,9, или 18).
Несмотря на это, Германия не потеряла лидерства в молочной отрасли ЕС. На нее приходится 20 процентов выработка молока всего Евросоюза. Для сравнения: на Францию – 16, на Польшу – 8.
Источник: https://www.rosng.ru
