В Кызылординской области появилось первое растениеводческое казахстанско-украинское товарищество «Жетыколь-жері». На 2400 гектарах земли аграрии вырастят в нынешний сезон рис, ячмень, кукурузу на зерно, подсолнечник, сою. Рис займет 25% всей площади и будет исключительно украинских сортов, а другие сельхозкультуры – европейской селекции. Земледельцы готовят семена и почву, и надеются получить высокий урожай. Директором товарищества избран Володимир Дудченко – известный украинский ученый, доктор экономических наук, член-корреспондент Национальной академии аграрных наук, профессор кафедры «Ботаника и защита растений» Херсонского государственного аграрно-экономического университета.
С 2005 года до 2022 года, пока не началась война в Украине, он возглавлял Институт риса, один из авторов идеи и основной разработчик технологии выращивания риса с учётом требований охраны окружающей среды в хозяйствах Украины. Автор свыше 70 научных трудов. Своими планами он сегодня делится с корреспондентом Agroqogam.kz.
– Володимир, не рискованно ли вкладываться в регион, который, мягко скажем, не такой аграрный, как другие? У нас засоленная почва, не хватает поливной воды и не выпадает много осадков…
– Совсем не испугались ваших соленых земель. Скажу более, в нашей Херсонской области климат схож с вашим. У вас только две недели в августе жарче, чем у нас, а так в принципе, и у нас не везде плодородная земля, низкое содержание гумуса, был дефицит воды, поэтому мы давно не боимся маловодья или соленой почвы. Мы разработали свои технологии и успешно выращиваем не только рис, но и другие сельхозкультуры в похожих с вашим климатом, местностями.
Еще 4 года назад началось наше совместное сотрудничество с кызылординскими рисоводами. Они тогда приехали к нам в Украину в поиске новых сортов. Мы предложили четыре сорта, которые подошли бы к вашей почве. Они согласились поэкспериментировать. Наше научное сопровождение, плюс опыт и технические возможности ваших компаний оказались плодотворными. Три сорта из четырех дали высокие результаты. К примеру, сорта «Виконт», «Маршалл» и «Премиум» дали среднюю урожайность от 80 до 100 центнеров. Четвертый предложенный нами сорт «Дебют» оказался не совсем подходящим к вашему климату, от него такой урожайности не получили, поэтому не стали его возделывать. С того времени в этих хозяйствах выращивают эти сорта, увеличивают под них площади, получают урожаи.
– Поэтому вы решили приехать сюда и растить рис?
– За время сотрудничества с кызылординскими рисоводами мы не раз приезжали в ваш регион. Здесь много земли, которая отдохнула и можно ее с удовольствием пахать, растить на ней богатый урожай. Тем более что в нынешних условиях мы не можем растить урожаи на своей земле. Поэтому в 2022 году мы решили создать собственное ТОО в Кызылординской области, чтобы использовать наши технологии и продолжить научную работу здесь.
– Чем отличаются ваши технологии от тех, по которым работают наши хозяйства?
– Земледелие в Украине более 20 лет придерживается международных стандартов. Поэтому культура земледелия у нас строже соблюдается. К примеру, семена у нас аграрии используют без всякого брака – нет битых, красных, колотых, прежде чем сеять, идет полное избавление от всех примесей и мусора. Соблюдать культуру земледелия означает вносить только качественные семена, правильно использовать почву, правильно ее обрабатывать, рационально вносить удобрения, то есть все исполнять в точности, даже в мелких процессах. Соблюдение всех этих процедур, даже мельчайших, помогает реализовать сорту свой биологический потенциал. Ведь в каждом сорте изначально он заложен достаточно высокий, на поле его реализовать в лучшем случае могут на 50%.
– В своем новом хозяйстве вы будете использовать свои технологии?
– Обязательно! Мы готовим почву, семена, чистим каналы, то есть процесс давно запущен. Землю, которую мы получили в ауле, никто не использовал 30 лет. На ней мы посадим рис, подсолнечник, сою, ячмень и покажем наглядно, а то мы уже больше года здесь находимся и только рассказываем о своих технологиях. В этом году мы ее отработаем здесь и будем в законном порядке передавать сорта на госиспытание. У нас в Украине, до войны, мы могли любому желающему показать и обучить его, как нужно растить тот или иной сорт. В нашем институте риса были демонстрационные полигоны с сортами различных сельхозкультур. К нам приходили аграрии, садоводы-любители, дачники, все получали наши рекомендации и консультации бесплатно. С хозяйствами мы в дальнейшем заключали договоры, вели научное сопровождение. Нашим ученым было что предложить местным аграриям, поэтому у нас была налажена тесная связь науки и производства. Мы создавали именно те сорта, которые нужны нашим аграриям.
– То есть вы работали по запросу местных хозяйств?
– Да, в Украине этот механизм очень хорошо налажен. У нас давно выработана такая система, что государство в наши дела вообще не вмешивается. Нашему институту риса, например, помощь от государства была такая – 15% всех затрат. При этом все, что мы зарабатывали сами, оставалось нашим ученым. Мы находили проекты, где наши знания монетизировали и считаю, что это правильно. Ученый не должен стесняться продавать свой интеллектуальный продукт. Для того чтобы получать семена быстрее, мы сеяли некоторые сорта даже в Чили. Такая практика должна быть. Ее мы хотим внедрить и в Кызылорде.
– Каким образом?
– В ближайшее время мы планируем открыть Институт аграрных инноваций, совместно с СПК «Байконыр» и при нем заработает наш центр семеноводства. У нас в Украине создавались демонстрационные полигоны. Они стояли на каждых 50-ти километрах, в них можно было увидеть, как растет тот или иной сорт сельхозкультуры, как он обрабатывается, получить консультацию от специалиста питомника и т.д. Поэтому мы хотим создать такой в Кызылорде. Для этого сняли офис, есть земля, которую нам выдал акимат, на ней создадим демонстрационные питомники, проведем капельное, дождевое и другие виды влагосберегающих технологий. Там будем показывать, как работают те или иные способы защиты, которые в широком ассортименте предлагаются на республиканском рынке, как растут те или иные сорта. Предварительно мы договорились с некоторыми компаниями, которые производят средства защиты растений, будем показывать насколько они эффективны для того или иного сельхозрастения. Полигон этот будет действовать постоянно и можно будет прийти и получить консультацию.
– Обучать в нем будут только ваши ученые или вместе с кызылординскими селекционерами?
– Мы можем пригласить любого ученого в наш центр, чтобы он поделился своими знаниями на нашей площадке. Если достигнем определенной договоренности, то можно работать совместно, ведь наука объединяет весь мир.
– В последнее время в республике рис предлагают растить, используя капельное орошение. У вас был подобный опыт?
– Мы в своем институте проводили такие эксперименты с одной из компаний в течение пяти лет на 70 га земли. Рис рос хорошо, тот же «Виконт» капельными орошением давал по 13,4 тонны и воду мы экономили от 10 до 12 тысяч кубов на га. Но затраты на ленты были высокими. Здесь уже зависит от компании, захочет ли она вводить эти расходы или нет, если у нее такие деньги или нет? В целом рис рассадой растет и экономит поливную воду. Можно выращивать рис и сплинклерным орошением. Но пока мы до конца отрабатываем все нюансы, хотим внедрить капельное орошение для всех сельхозкультур, которые посадим, а рис пока вырастим традиционным способом.
– Как вы считаете, у нас в Казахстане достаточно хорошая господдержка для аграриев?
– Я считаю, что хорошая. У нас в Украине нет субсидий на воду, удобрения и т.д. что выделяется здесь. На строительство какого-нибудь комплекса могут дать 30-50% затрат. Но мы научились быть конкурентоспособными, заботиться о своем производстве и получать высокие урожаи за счет внедрения новых технологий, увеличивать производительность за счет своих технических возможностей, наращивать потенциал.
– Когда откроется центр инноваций, мы еще продолжим беседу…
– Конечно, пригласим вас и покажем свои технологии наглядно. Мы хотим сеять и радоваться, что можем свои знания применить. Команда наших ученых готова принести пользу кызылординским земледельцам. Украинский рис обязательно вырастит в Кызылорде!
Мира Жакибаева,
Agroqogam.kz
Кызылординская область