Американские экспортёры говядины установили рекорды как по объёмам, так и по стоимости поставок этого мяса. Об этом сообщает портал Drovers со ссылкой на данные Минсельхоза США (USDA) и американской Федерации экспорта мяса (USMEF).
В денежном выражении они увеличились до 11,68 миллиарда долларов. Это на 10 процентов больше чем в прошлом году и на 40 – среднего за последние пять лет показателя. В натуральном они выросли на два процента от прошлого года – до 1,47 миллиона тонн. Сравнительные данные с другими прошлыми годами не приводятся. В срезе отдельных стран рекордными оказались поставки этого мяса в Южную Корею – 2,7 миллиарда долларов (+13 процентов). Сильнее же всего поставки увеличились в Китай (включая Гонконг) – на 22 процента или до 2,55 миллиарда долларов. Также рекордными оказались поставки в Доминиканскую Республику, Гватемалу, Колумбию, Сингапур, Тайвань и Филиппины (по ним точные цифры не приводятся).
Также в сообщении приводятся данные по свинине. Её экспорт за минувший год увеличился на 8,5% от уровня 2021 – до 2,67 миллиона тонн. Выручка составила 7,68 миллиарда долларов или на 5% меньше прошлогоднего рекорда. За прошлый декабрь поставки увеличились на 13 процентов от того же периода прошлого года, составив 244,718 тысячи тонн. Это второй по величине помесячный показатель в прошлом году и чуть ниже ноябрьского. Главным направлением поставок стала Мексика. Выручка от них составила 2,03 миллиарда долларов (+21%). Резко упал экспорт в Китай (в том числе, Гонконг) – на 7% до 112,707 тысячи тонн в натуральном и на 21% до 782,6 миллиона долларов в денежном значении. Причиной стало снижение спроса из-за усиления ограничительных мер против ковида.
Президент и гендиректор USMEF Дэн Халстром отметил, что в прошлом году мировой спрос на американское мясо был выше, чем за все годы его работы в отрасли. По его словам, американские свиноводы расширили ассортимент продукции и возможности удовлетворения спроса для переработчиков, розничных продавцов и предприятий общественного питания. Также он добавил, что перспективы на рынке свинины для США в этом году тоже будут многообещающими.
