В минувшие выходные наблюдательные кызылординцы заметили, что на прилавках популярных супермаркетов и оптомаркетов риса местного производства было мало или не было вообще. Почему это произошло?
«Я была в оптомаркете «Ажар», там рис скупали мешками по 10-25 килограммов. Людей было много. Полки, которые обычно заняты рисом, были заполнены макаронами», — говорит корреспонденту Agroqogam.kz кызылординка Ирина Черняева.
Вот что ответили по этому поводу в областном управлении сельского хозяйства и земельных отношений:
«Сегодня в оптомаркете «Ажар» нет ажиотажа, и на полках достаточно риса от различных местных производителей. Возможно, покупатели сами создают ажиотаж, скупая тот или иной продукт, опасаясь, что в скором времени цена на него будет выше», — говорит руководитель отдела продуктовой безопасности управления Ерхан Агибаев.
В областной Ассоциации производителей и переработчиков риса, ситуацию тоже прокомментировали. Эксперты пояснили, что за аналогичный период 2021 года риса было продано меньше, чем сейчас. На этот продукт в последние недели небывалый спрос среди местного населения.
«Как заметили наши внимательные кызылординцы, не во всех магазинах было риса вдоволь. Его раскупают сейчас, как горячие пирожки. Продукт берут в больших количествах оптом и в розницу. Все рисоперерабатывающие заводы области работают на полную мощность, единственный завод, который несколько дней не работал , -это завод самого крупного местного производителя ПТ «Абзал и К». С сегодняшнего дня он вновь работает на полную мощность. Казахстанский рынок для наших рисоводов всегда на первом месте, и только потом мы думаем об экспорте, – говорит эксперт Ассоциации Сагидулла Сыздыков.
По словам рисовода, подобный ажиотаж иногда бывает на какие-либо продукты питания. Аналогичная ситуация происходила с сахаром, яйцами, мукой, солью. Кызылординская область закрывает потребности населения республики в рисе на 90%. Поэтому дефицита не будет.
Что касается цены, то до конца 2022 года рисоводы области, согласно подписанному меморандуму с акиматом области, будут держать пороговую цену — 339 тенге за килограмм.
Мира Жакибаева,
Кызылординская область
Agroqogam.kz
