Американские учёные из Университета штата Айова выяснили, что просмотр позитивных видеороликов цыплятами и курами-несушками улучшает их здоровье, иммунитет и психологическое состояние. Об этом говорится в их исследовании, опубликованном в журнале Frontiers of Science.
Речь идёт о смоделированных видеосценах, где изображались цыплята на свободном выгуле. Эксперимент проводился в течение пяти дней (стандартный срок привыкания) с 34 курами из нескольких коммерческих птицеводческих хозяйств. Они были отобраны через 15 недель после вылупления цыплят – период самого серьёзного послеродового стресса у этих птиц. Ролики транслировались на всех четырёх стенах птичника. В них показывались внутренние помещения для малышей с доступом к открытой огороженной площадке и неогороженной открытой лужайки с травами и другой зеленью. Там малыши демонстрировали такие приятные и привычные действия как чистку гнёзд, гнездование, сбор пыли, усаживание и многие другие.
Тестирование организма за всё время испытаний выявило снижение уровня стресса в микробиоте крови и кишечнике этих птиц, а также биохимические процессы в их организме, свидетельствующие о повышении устойчивости к бактериям кишечной палочки (Escherichia coli). Контрольной группе того же размера и возраста в том же типе жилья ролики не показывались. Аналогичные позитивные изменения наблюдались и у живых цыплят, которые видели происходящее.
Соавтор исследования и доцент кафедры пищевых наук и питания человека Мелха Меллата пояснил, что в условиях свободного выгула птицы ведут себя более позитивно, поэтому была задача создать для них похожие обстоятельства. По его словам, этот метод позволит снизить у птицы количество инфекций и сократить потребность в антибиотиках при производстве яиц. В дальнейшем он вместе с коллегами планирует провести новые исследования, в которых они изучат нейрохимические механизмы, связывающие визуальные стимулы с изменениями в организме цыплят и кур.
Источник: rosng.ru
