Потребление соли в Казахстане в четыре раза превышает рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) норму, сообщила сенатор Акмарал Альназарова.
«Потребление соли в Казахстане в четыре раза превышает рекомендованное ВОЗ безопасную норму, что в свою очередь является одним из основных факторов риска развития артериальной гипертензии и сердечно-сосудистых заболеваний, диабета II типа и некоторых видов рака», – сказала Альназарова в ходе правительственного часа в сенате в пятницу.
Согласно планке, поставленной ВОЗ по снижению глобального потребления соли необходимо на 30% к 2025 году уменьшить потребление соли населением страны, однако в Национальном проекте «Здоровая Нация» на данном этапе недостаточно мероприятий по данному вопросу».
Кроме того, она обратила внимание на недостаточное обогащение пищевой продукции витаминами и микроэлементами.
«Не должным образом реализуются закрепленные законодательством меры по обязательному обогащению пищевой продукции, в частности муки, микроэлементами и витаминами (железо, цинк, фолиевая кислота). Не решены проблемы финансирования фортификации на мельничных предприятиях малой мощности, не разработаны программы производственного контроля. Ущерб от дефицита фолиевой кислоты в организме беременной женщины является причиной невынашивания, врожденных пороков развития плода. В международной практике фортификация муки является одним из доступных и эффективных методов профилактики социально-значимых микронутриентных дефицитов на популяционном уровне», –отметила она.
По мнению сенатора, правительству необходимо принять комплексные меры по снижению потребления соли среди населения в среднесрочном периоде и, усилить контроль за качественным исполнением законодательно-закрепленных мер по обязательной фортификации муки.
Также сенатор приводила следующие данные:
- Более 40 тыс. казахстанцев ежегодно умирают от сердечно-сосудистых заболеваний.
- Менее половины гипертоников в Казахстане охвачены медицинской помощью.
- Пятилетняя выживаемость онкопациентов в РК на 25% ниже рекомендованной ВОЗ.
- Рост количества плановых госпитализаций не влияет на показатели здоровья населения.
- Источник: КазТАГ