В этом сезоне кызылординские рисоводы собрали 445 тысяч тонн риса. Это на 55 тысяч тонн ниже, чем в 2021 году и на 96 тысяч меньше, чем в 2020-м. Почему ежегодно урожай белого зерна становится ниже?
«В самом деле, здесь немало факторов. Рисоводы давно делают ставку не на количество площадей, а на увеличение урожайности, поэтому то, что в этом сезоне риса посадили на 5тысяч гектаров меньше, чем в прошлом, роли не играет. Повлияло то, что не все хозяйства смогли вовремя купить необходимое количество удобрений и гербицидов, так как цены на них существенно увеличились. Поливная вода пришла к нам не вовремя, да и в самый необходимый для роста риса период ее не было в достаточном количестве. Погода тоже была не идеальной для урожая, то прохлада была, то жара более 50 градусов», – говорит эксперт областной Ассоциации производителей и переработчиков риса Сагидулла Сыздыков.
Как выяснилось, даже в крупных хозяйствах собрали меньше риса, чем в 2021 году.
«Из-за маловодья нам приходится сокращать рисовые чеки. По этой же причине снижается и качество зерна. У нас рис занимает 1300 гектаров, это на 500 гектаров меньше, чем в прошлые годы. Чтобы компенсировать потери от сокращенных площадей, делаем ставку на высокую урожайность, ищем новые сорта. Три года подряд мы сеяли сорта российской и местной селекции «Сыр сулуы», но чтобы покрыть все расходы нашего производства, нам нужно выращивать сорта со средней урожайностью не менее 70 гектаров. Такой показатель мы пока получаем от российских сортов, а не от местных. В этом сезоне мы провели эксперимент – посадили сорта украинской селекции, и, возможно, сменим российские сорта на украинские», – говорит директор крестьянского хозяйства «Ер-Али» Алиби Бекжанов.
По информации областного управления сельского хозяйства и земельных отношений, риск заболевания риса и снижение урожайности может происходить по разным причинам. В первую очередь и потому, что аграрии вносят неправильные дозы удобрений. Гумус в местной почве показывает низкие показатели, и если не применят удобрения, урожай риса будет от 15 до 18 центнеров с гектара. Необходим рису и фосфор.
«В области разработана программа развития рисоводства, и в ней расписаны все этапы для увеличения урожайности. Поэтапно в производство вводятся все механизмы этой программы. Благодаря господдержке, в этой отрасли применяются новые технологии, увеличивается объем отправки риса на экспорт. Кызылординский рис – это бренд Казахстана, поэтому проблемы отрасли будут решены», – говорит руководитель областного управления сельского хозяйства и земельных отношений Талгат Дуйсебаев.
Мира Жакибаева,
Кызылординская область
Agroqogam.kz
