Казахстанцев лишат мяса индейки?

Крах производства в случае отмены субсидий на мясо индейки предрекли в Союзе птицеводов, передает корреспондент Agroqogam.kz

Не так давно Минсельхоз представил предварительные изменения в правила субсидирования. В ведомстве отметили, что при обсуждении поправок специальная рабочая группа провела девять заседаний. Так, ожидается, что субсидирование мяса индейки и водоплавающей птицы отменят, поскольку они не относятся к социально-значимым продовольственным товарам.

Редакция Agroqogam.kz обратилась за комментарием к председателю Союза птицеводов РК Руслану Шарипову о том, как данная норма может отразиться на отрасли.

«Это неправильно. Мясо индейки казахстанцы только начали потреблять, вошли во вкус, как говорится. И сейчас если субсидий не будет, фабрики остановят, на что-то другое переведут. А люди только во вкус вошли, звонить начали, спрашивают, где индюшатину купить», — говорит Руслан Шарипов.

Отметим, что в Казахстане мясо индейки и водоплавающей птицы только начинает наращивать объемы. На сегодня внутренний рынок обеспечен на 65%, остальные 35% мы импортируем. И, по словам представителя отрасли, имеет реальные возможности для ускоренного импортозамещения на отечественном рынке мяса в целом, создания экспортного потенциала, решения задач здорового питания населения.

Согласно официальным данным, в РК две фабрики по производству мяса индейки. ТОО «Ордабасы кус» было введено в эксплуатацию в декабре 2010 года. Компания сумела создать замкнутый независимый производственный цикл, включающий инкубирование, выращивание птицы, производство полноценного комбинированного корма, убой и глубокую переработку мяса индейки, а также переработку отходов. Но в текущем году из-за нехватки ресурсов вынуждена была на полгода приостановить производство.

Помимо ТОО «Ордабасы кус» проект по производству мяса индейки реализуется и в Павлодарской области ТОО «Turkey PVL».

«В настоящее время аграрии многих стран жалуются на низкую рентабельность без господдержки. При том что продовольственный вопрос выходит на первый план во всем мире.

И мы можем то, что нарастили за несколько лет, потерять за один год. Увеличится безработных. Сегодня на фабриках по производству индейки работают около 500 человек», — говорит Руслан Шарипов.

Помимо потери своего производства, отмена субсидий будет способствовать зависимости местного рынка от соседей, где направление развивается семимильными шагами.

Для сведения, в Российской Федерации, несмотря на рекордный рост себестоимости производства на глобальном и национальном уровне и ухудшение эпизоотической ситуации, индейководство стало самой быстроразвивающейся отраслью животноводства и вошло в пятерку мировых лидеров по объемам выпуска мяса индейки. Объем производства увеличился в сравнении с 2020 годом на 23% и составил свыше 420 тыс. тонн, а в 2023 году планируют свыше 600 тыс. тонн и субсидии за один кг 20 рублей в живой массе.

«В целях сокращения импортозависимости мясо птицы необходимо развивать производство мясо индейки и водоплавающей птицы, которые имеют реальные возможности для ускоренного импортозамещения на отечественном рынке мяса в целом. На сегодня мясо водоплавающих птиц в основном развивается у населения, но при поддержке государства есть возможность увеличить объемы производства на промышленной основе ,и тем самым создать дополнительные рабочие места в населенных пунктах», — заключили в Союзе птицеводов.

Отметим, что правила субсидирования пока еще не утверждены окончательно. Обсуждения продолжаются в рамках рабочей группы.

Меруерт Шакенова

Agroqogam.kz

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите — Ctrl+Enter.