Об отравлении детей в школьной столовой Щербактинского района стало известно несколько недель назад.
Детей госпитализировали с симптомами пищевого отравления: рвотой, болью в животе и повышенной температурой. Всего пострадали 9 школьников, 5 из них отказались от госпитализации и лечились амбулаторно.
Эпидемиологическое расследование показало, что все заболевшие питались в столовой КГУ «ООШ №2», арендованной ИП Абуев К.М. С ним районные чиновники работают третий год. Он выиграл конкурс и по итогам заключили договор до 31 декабря.
Согласно заключению СЭС, при обследовании выявили следующие нарушения: некачественную дезинсекцию, отсутствие документов, удостоверяющих качество фруктов и овощей. Также у повара не было допуска к работе, на момент обследования фактический рацион питания не соответствовал утвержденному перспективному меню.
Помимо этого, специалисты выявили нарушения санитарных норм в использовании оборудования, посуды и несоответствие внешнего вида повара.
«Подтверждено, что у 4 детей, находившихся на стационарном лечении выставлен окончательный диагноз «Шигеллез, вызванный Shigella Sonne». У 5 детей, находившихся на амбулаторном лечении – результат бактериологических исследований отрицательный, окончательный диагноз «Шигеллез» клинико-эпидемиологический. Вспышка связана с питанием в школе, что подтвердили результаты анализов заболевших детей и выявленные нарушения на пищеблоке школы», – говорится в заключении департамента санитарно-эпидемиологического контроля Павлодарской области.
В ведомстве отметили, что по выявленным нарушениям специалисты выдали предписание об их устранении. Материалы направили в отдел полиции Щербактинского района, для решения вопроса о привлечении к административной ответственности по ч.2 ст.425 КоАП РК.
Согласно статье, арендатору грозит штраф от 230 до 1600 МРП, или 704 490 до 4 900 800 тенге, в зависимости от категории организации.
Станислав Манаков,
Павлодарская область
Agroqogam.kz
