Молодой кызылординский предприниматель Данияр Тыныштык выпускает чипсы из конины. Для развития своей идеи он получил грант около трёх миллионов тенге по программе «Дорожная карта бизнеса — 2025».
«Я также закупил печи и оборудование для производства мясных и куриных снеков. Чипсы делаю из мяса высшего сорта, не применяю ГМО, ароматизаторы и искусственные красители. Рецепт моих чипсов и снеков разработал на основе уникальных казахских рецептов вяления мяса. Работу начал недавно, надеюсь занять свою нишу в республике», — говорит Данияр.
По информации областного управления сельского хозяйства и земельных отношений, в Кызылординской области кониной население обеспечено на 80%. Также местные аграрии выпускают из мяса полуфабрикаты всех видов, делают чипсы из дыни, мороженое из верблюжьего молока. Есть и другие интересные аграрные проекты.
Мира Жакибаева,
Кызылординская область
Agroqogam.kz
