Представители отрасли не исключают что из-за сложившегося в РФ профицита производства молока в объеме 2 миллионов тонн, переработчики неизбежно будут искать новые рынки сбыта. И предлагать свою продукцию по более низким ценам. Тем самым повториться ситуация с которой столкнулись представители зерновой отрасли.
«Есть опасения того, что из России может прийти дешевое сырье в виде сухого и сырого молока. На нас производителей это будет конечно же давить. Это в краткосрочной перспективе. А в долгосрочной — если переработчики переориентируются и Казахстан потеряет производителей мы проиграем. У начинающих молочных ферм пропадет интерес к этому направлению. Поэтому нужен баланс. Сейчас я в аграрном комитете, мы встречались со всеми ассоциациями и этот вопрос кулуарно обсуждали. Необходимо выстраивать стратегию. Вообще по сельхозпродукции хоть молоко возьмите, хоть зерно мы уже привыкли к этим волнам. Крепкие хозяйства должны поработать над себестоимостью, эффективностью. А мелкие производители могут «выпасть» конечно. У нас выбор невеликий. Поэтому необходимо работать, чтобы рентабельность сохранить, не сокращать производство, а наоборот отшлифовать моменты по продуктивности скота, посмотреть по затратам», — поделился мнением генеральный директор «Мамбетов и К» Еркебулан Мамбетов.
По информации Центра изучения молочного рынка, в Казахстане дефицит молока. Казахстанским рынком сейчас заинтересовалась крупнейшая молочная компания «ЭкоНива-АПК Холдинг».
Ксения Кожабаева,
Agroqogam.kz
