Исключить из перечня социально значимых продуктов яйцо 1-й категории (С1), вернув в этот перечень только яйцо категории 2-й (С2) просят казахстанские производители. Такую позицию в интервью Agroqogam.kz озвучил президент Ассоциации союза птицеводов Казахстана Руслан Шарипов.
Сегодня доля производства С1 доходит до 60% от общего объема, С2 — до 30%.
«Высокая доля производства С1 не позволяет держать стабильные цены в течение года при сезонности продаж и приводит к прямым убыткам в бизнесе. Мы не можем влиять на курицу и заставить нести только яйца определенной категории. Получается, что до 60 % от производимого в настоящее время у нас регулируется государством, что приводит к неизбежным убыткам. При этом отличия между категориями на яйцо составляет всего 5 грамм и никакой разницы в яйце нет. Разница только в удельном производстве яйца», — заявил Руслан Шарипов.
По словам собеседника, исключение С1 из перечня социально значимой продукции решит два вопроса. Во-первых, птицефабрики будут рентабельно работать, обеспечивать рабочие места в сельской местности, платить налоги, а все скачки сезонности компенсируются ценой на яйцо категории С1. Также фиксация цены на С2 обеспечит социально-незащищенные слои населения доступным яйцом по стабильным ценам.
Меруерт Шакенова,
Нур-Султан