Последние 40 лет Турция зарабатывает на экспорте лягушек. При этом в самой Турции лягушатину почти не потребляют – все 36 млн особей ежегодно уходят на экспорт в Европу и США. Для многих сельских жителей, проживающих в районах устьев рек Джейхан и Сейхан на юге Турции, добыча земноводных – единственный заработок.
Лягушек сельчане сдают по 30 лир (1707 тенге) за 1 килограмм, но в летнее время – в два раза дешевле.
Из-за массового отлова лягушки оказались под угрозой исчезновения. Власти планируют ввести запрет на отлов лягушек в их брачный сезон, отлов особей весом менее 30 грамм и стимулирование разведения земноводных на специальных фермах.
Использованы материалы портала www.paradurumu.com
