Сельхозтоваропроизводители объясняют это повышением цен на сырьё, корма и транспортные расходы.
Подорожание на 100 тенге коснулось мяса: говядины, баранины, свинины и конины. Также цену подняли на сырое молоко со 130 до 170 тенге.
«Цены везде поднимают, но на ярмарке они не так ощутимы. В магазинах те же продукты продают гораздо дороже, а наши сельхозники дают нам возможность за те же деньги купить, например, на полкилограмма больше», — поделилась мнением Гаухар Сабитова, пенсионерка.
Представляем вам сравнение цен сельхозрынка декабря прошлого года с актуальными мартовскими ценами.
| Наименование | Декабрь 2021 | Март 2022 | Разница |
| Говядина | 1500-1900 | 1600-2000 | 100 |
| Баранина | 1700-1900 | 1800-2000 | 100 |
| Конина | 2000-2200 | 2100-2300 | 100 |
| Свинина | 1300-1500 | 1400-1600 | 100 |
| Мясо курицы | 1000 | 1000 | — |
| Молоко сырое | 130 | 170 | 40 |
| Масло подсолнечное | 600 | 600 | — |
| Мука высший сорт | 160 | 160 | — |
| Мука первого сорта | 145 | 145 | — |
| Картофель | 95 | 95 | — |
| Морковь | 95 | 95 | — |
| Свекла | 95 | 95 | — |
| Капуста | 95 | 95 | — |
| Яйцо 1-категории | 380 | 310 | -70 |
Объяснить скачок цен постарались павлодарские чиновники.
«Цель ярмарки – продавать товары на 10% ниже рыночной стоимости. Если наши производители молока сдают литр по 190-195 тенге, то мы, скажем прямо, заставляем продавать по 130 тенге, а это меньше почти на 40%. Это же тоже производитель, у него также есть свои расходы, на электроэнергию, на заработную плату. Нынешняя цена, 170 тенге, все равно ниже рыночной на 10% от той цены по которой сдают молзаводу», — сообщил Мейрам Утешов, заместитель акима Павлодарской области.
Что касается мяса, то цены повысили после отчетных встреч с акимами и местными жителями.
«Жителям сел тоже обидно, они же выращивают скотину, а чтобы зарезать ее необходимо выращивать минимум два года. Это тоже большие расходы, и когда мы говорим торговать по низкой цене, они не хотят. Поэтому повысили цену, но мясо в любом случае должно быть дешевле, чем на рынке», — объяснил чиновник.
Остальных продуктов повышение не коснулось, овощи, мука и подсолнечное масло пока продают по прошлогодней цене. На одну позицию цена даже снизилась, яйца 1-категории подешевели на 70 тенге, с 380 до 310 тенге за десяток.
«Мы анализировали рынок и на тот момент, не знаем почему, пришло очень много куриных яиц из России. Ситуация значительно сыграла роль на рынке, которая повлияла и на наши птицеводческие организации, которые были вынуждены сбросить цену. Мы условились, что если они продают яйцо по 37 тенге, то на сельхозярмарке должны продавать по 31 тенге за штуку», — отметил Мейрам Утешов.
Станислав Манаков,
Павлодарская область
