Нармухан Сарыбаев: «Казахстан может повысить урожайность яблок с 5 до 20 тонн с гектара»

Вопросами повышения урожайности яблок, абрикосов, вишни, винограда и черешни задались казахстанские фермеры. Сейчас для этого проводится работа по объединению профильных садоводств.

Сегодня в стране действует около 600 хозяйств с территорией более 5 гектаров. По словам директора AgroFinConsult Нармухана Сарыбаева, решить проблему конкурентоспособности казахстанской продукции можно только сообща.

«Сейчас каждый садовод отдельно в своем соку варится, сам занимается вопросами снабжения, финансирования, получения заявки, отработки, сбыта, маркетинга. И это все одному фермеру нести тяжело, нет масштаба. Если садоводы объединятся, допустим, закажут одно удобрение. Оно стандартное, нужно всем, его производителем являются три-пять компаний. Когда мы знаем общую потребность, мы можем на этом объеме отработать контракт от ассоциации, кооператива и сможет заключать соглашение, вести переговоры. И так мы будем иметь значительный объем, останется только его дистрибъютировать, поставить каждому. И в этом ключе мы предлагаем объединить усилия садоводов, за счет этого уменьшить себестоимость затрат», – говорит Сарыбаев.

Самое главное, по словам эксперта, благодаря объединению планируется повысить компетентность садоводств. Это именно то, чего сегодня не хватает казахстанским производителям.

«Сегодня подняли вопрос, что сбыт идет плохо. Потому что высокая себестоимость, низкая урожайность наших садов. Почему в Польше дешевая продукция? Потому что там меньше чем 50 тонн яблок с гектара не получают. А у нас сейчас средняя урожайность – 5-7 тонн! Это же смешно, в 10 раз ниже. Естественно, не с этого ключа надо начинать разговор о конкуренции с Польшей, а с ключа компетенции, снабжения. И тогда мы увеличим урожайность в два раза, до 20 тонн и снизим, получается, в два раза нашу себестоимость», – уверен эксперт. 

Для повышения компетенции для садоводств планируется привлекать качественных европейских агрономов.

«Нанимая их, мы создадим некий компетент-центр. Это специалисты будут выезжать на места, будут постоянно на связи. И, грубо говоря, если у нас сто участников, по идее нужно сто агрономов. Но нам сто не потребуется, достаточно трех высококвалифицированных агрономов, которые будут решать вопросы. Затраты этих трех мы делим на сотню. И намного уже дешевле обойдется этот специалист», – пояснил Сарыбаев.

Сегодня в Казахстане действует порядка 600 садоводств с площадью от 5 гектаров и выше. На участие в консорциуме согласие дали около 15 представителей, в планах довести эту цифру до сотни.

Меруерт Шакенова,

Нур-Султан

Agroqogam.kz

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите – Ctrl+Enter.