По данным FAO Agricultural Outlook, Казахстан лидирует по потреблению баранины на душу населения – ежегодно каждый житель нашей страны потребляет в среднем 9,1 килограмма этого мяса.
Второе место за едоками Австралии (8,3 килограмма), третье – у Турции (5,5 кг).
Подсчитано, что казахстанцы съедают баранины в три раза больше, чем в ЮАР, который замыкает Топ-10.
В то же время, Австралия занимает первое место по экспорту баранины, в 2020 году Зеленый континент продал его на сумму 2,7 млрд долларов.
В свою очередь, Казахстан в этом рейтинге занимает скромную 26-ю позицию с экспортом на сумму 6,4 млн долларов США.
Источник: Tradereport.kz