Запасы сахара в торговых организациях РФ (без учета субъектов малого бизнеса) к 1 апреля сократились на 35,9% по сравнению с показателем на 1 марта (в сопоставимых ценах).
Обеспеченность запасами, измеряемая в днях торговли, снизилась с 11 дней на начало марта до пяти дней сейчас, сообщил Росстат.ЭКОНОМИКА27 апреля 2022Недельная инфляция в России ускорилась до 0,25%, цены на сахар снизилисьЧитать подробнее
Для сравнения — на 1 февраля запасов сахара в торговле хватало на 14 дней, а за февраль снижение запасов сахара составило 9,5% в сопоставимых ценах. В марте на сахар наблюдался ажиотажный спрос, некоторые крупные сети ограничивали его продажу в одни руки.
Также за март в торговых организациях снизились запасы растительных масел (на 21,5% или до 13 с 26 дней), соли (на 19,9% или до 9 с 22 дней), чая (на 12,9% или до 32 с 46 дней), свежих фруктов (на 9,5%, в днях торговли запасы не изменились, составив 5 дней), кондитерских изделий (на 7,8% или до 24 с 31 дня), рыбы, ракообразных и моллюсков (на 0,4% или до 26 с 29 дней), яиц (на 0,1%, обеспеченность запасами в днях торговли не изменила, составив 5 дней).
Увеличились запасы макаронных изделий (на 8,4% в сопоставимых ценах), круп (на 7,5%), свежего картофеля (на 13,5%) и овощей (на 11,3%). Также выросли запасы мяса и мясных продуктов (на 5,2%), в том числе мяса птицы (на 9,2%), рыбных консервов (на 3,3%), молочных продуктов (на 0,3%), в том числе молока и сыров (на 4,6%).
Источник: Интерфакс
