Обеспечение овощами – один из главных вопросов, которым в этом сезоне павлодарские чиновники занялись вплотную. Чтобы избежать резкого скачка цен, заключили несколько меморандумов с местными фермерами.
Тем не менее, в социальных сетях то и дело появляются сообщения о нехватке овощей, к примеру, тепличных огурцов.
О том, есть ли сейчас проблемы с поставкой, ценой и как прошли переговоры с производителями из южных регионов, редакции Agroqogam.kz рассказал руководитель управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития Ернур Жаутикбаев.
«На сегодняшний день со всеми нашим крупными товаропроизводителями заключили меморандумы на поставку картофеля и моркови по 95 тенге за килограмм. 33 товаропроизводителя, согласно документу, предоставили 30 тысяч тонн картофель и 6 тысяч тонн моркови, которые мы реализуем во всех социальных торговых точках и крупных сетевых магазинах», – рассказал чиновник.
Также подписан меморандум с тепличными комплексами, что цена на огурцы не должна превышать 995 тенге, помидоры – 765 тенге. Перебоев с поставками, по его словам, нет, а пустые прилавки явление временное.
«Полки пустуют, возможно, из-за того, что всё распродали, цена на огурцы сейчас невысокая. Возможно, магазин неправильно составил заявку. Все торговые точки заказывают заранее, тот объем продукции, который им необходим. Этим вопросом занимаются отделы предпринимательства. Регион закрываем полностью, за это спасибо нашим предпринимателям, которые пошли навстречу и подписали меморандум», – объяснил Ернур Жаутикбаев.
Единственный овощ, с которым в регионе реальная проблема – капуста. Своей продукции нет, а ту, что завозят из Ташкента, продают в разы дороже. В поиске альтернативного решения чиновники встретились с овощеводами Туркестанской области. Переговоры вели на тему поставки ранних овощей в межсезонье. Речь шла не только о поставках капусты, но и картофеля, моркови и лука.
«Мы встречались с товаропроизводителями 4 крупных самых южных регионов, где поспевают ранние сорта капусты, картофеля, моркови и лука. Это такие районы, как Келес, Сарыагаш, Мактарал и Жетысай. Коллеги из местных исполнительных органов организовали встречу нам с товаропроизводителями. Лично объезжали поля и видели, как они посадили порядка 10 тысяч гектаров ранней продукции, из них 5,9 тысячи гектаров занимает капуста», – сообщил руководитель управления.
Первый урожай капусты, ориентировочно, соберут в конце апреля. Согласно устной договоренности, фермеры будут отпускать свою продукцию на 10-15% ниже рыночной стоимость.
Что касается цен, то южные производители их пока не озвучивают. Следовательно объем поставок – неизвестен, но по оценке специалистов, в среднем трехмесячная потребность области в капусте составляет 4,5 тыс. тонн.
«Самое интересное, что на юге капусту переводят под капельное орошение, это позволяет с одного гектара получать 30-40 центнеров продукции. Но ранние овощи считаются скопортом, как только объявят цену – будем договариваться о поставках, чтобы сбить цену на импортный товар. В любом случае есть договоренность, есть понимание того, что мы будем приобретать ту продукцию, которая у них будет со скидкой», – заверил Ернур Жаутикбаев.
Чтобы поставка проходила без посредников, так сказать «с поля на прилавок», управление планирует заключить меморандум с крупными торговыми сетями. Такой же, как заключали по картофелю, моркови, огурцам и помидорам, так как именно торговые сети занимают огромную долю нашего рынка.
«Ранняя капуста – это такой продукт, который не будет храниться долго. Она может храниться неделю или две. Поэтому после договоренности мы хотим без посредников напрямую привезти и отправить на реализацию в магазины, тем более что с логистикой всё в порядке. Чем дешевле, тем лучше для нас. Наша цель – чтобы продукция была дешевле и доступнее», – отметил чиновник.
Ориентировочно южная продукция поступит на павлодарские прилавки в апреле и будет востребована до конца июня, пока не поспеют местные овощи.
Станислав Манаков,
Павлодарская область
