Однако даже возросшие объёмы не перекроют внутреннюю потребность.
По информации Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур, валовой сбор семян подсолнечника в этом году может составить 1,1 млн тонн. Это при условии, что во время уборочной кампании будет стоять хорошая погода. Впрочем, даже исключая любые негативные сценарии, собранного урожая будет недостаточно для того, чтобы перекрыть внутреннюю потребность страны.
«На сегодня перерабатывающие мощности подсолнечника составляют более 3 миллионов тонн против ожидаемых 1,1 миллионов тонн семян. Таким образом, в новом 2022/23 сезоне, предприятия по переработке маслосемян снова столкнутся с дефицитом, так как спрос более чем в 3 раза превышает предложение», – отмечают в отраслевой ассоциации.
Приходится снова надеяться на российский импорт. При этом, считают в Национальной ассоциации переработчиков масличных культур, глобальные тенденции вызывают тревогу. Есть вероятность, что один из лидеров по производству семян подсолнечника – Украина, из-за военных действий урожай не получит. В то же время Европу «кошмарит» засуха, что также говорит не в пользу объёмов совокупного сбора масличных. Уже наметилась тенденция по сокращению производства оливкового масла на 10-11%. Учитывая всё происходящее, а также невозможность самостоятельно в полном объёме обеспечить свои потребности, Казахстану важно быть крайне осторожным, чтобы самому не столкнуться с дефицитом.
«Нужно минимизировать возможные риски, и предпринимать меры по сдерживанию вывоза сырья. К примеру, ранее принятые решения в поддержку вывоза пшеницы из Казахстана привели к росту цен на муку. Так, фактические цены в период январь-апрель 2022 года на розничных рынках Алматинской области составляли 10 тысяч тенге за 50кг, июнь-июль – 15,5 -16,5 тысяч тенге. Рост составил 55-65%. Причина – подъём цен на пшеницу более чем на 40%, триггером которого послужило решение нашего правительства о поддержке экспорта сырья и недостоверные статданные о его наличии», – считают в Национальной ассоциации масложировиков.
Павел Притолюк,
Agroqogam.kz
