В ЗКО значительно подорожал хлеб

Фото из открытых источников

Проблему повышения цен на хлеб, зерно, дизтопливо, обсудили в Палате предпринимателей ЗКО с участием руководителей крестьянских хозяйств, переработчиков, элеваторов, производителей хлебобулочных изделий и представителей государственных органов.

С 1 октября в Западно-Казахстанской области на 10-20 тенге подорожал хлеб и хлебобулочные изделия высшего сорта. Причина подорожания связана с повышением стоимости муки, и как отметил владелец пекарни «Желаев Нан» Олег Талецкий, в июле мука высшего сорта стоила 145 тенге за килограмм, сегодня ее цена уже 187 тенге.

Комментируя ситуацию, начальник финансово-аналитического отдела АО «Желаевский комбинат хлебопродуктов» Талап Сапин обратил внимание на проблему ограниченных запасов зерна вследствие неурожайного года, и если увеличить объемы переработки, то предприятие вскоре может остановится. Выход из сложной ситуации АО «ЖКХП» видит в поставках зерна из других регионов, включая соседние области РФ, при котором несомненно возникают дополнительные расходы на транспортировку и НДС оплачиваемый при импорте.

«Цена на первый сорт муки за год повысилась со 120 до 145 тенге за 1 кг, что составляет 12-15 %, тогда как стоимость зерна выросла с 80 тысяч до 120 тысяч тенге, это 45-50% роста», — сказал представитель АО «Желаевский Комбинат хлебопродуктов».

Говоря о формировании себестоимости, Талап Сапин напомнил о производственных затратах, связанных с потреблением электроэнергии, газа, расходными материалами, амортизацией оборудования, а также оплаты труда работников, которые также за прошедший год стабильно росли.

О проводимой работе по обеспечению в регионе продовольственной безопасности и потребности социально уязвимых групп населения в продуктах питания проинформировал заместитель руководителя областного управления сельского хозяйства Денис Умашев.

Он сообщил, что по состоянию на 30 сентября на элеваторах и мукомольных предприятиях области хранится около 70 тыс. тонн продовольственной пшеницы и свыше 2000 тонн муки, при котором мука высшего сорта по цене 182-185 тнг/кг, мука 1 сорта 140-150 тнг/кг и мука 2 сорта от 115 до 140 тнг/кг.

В этот засушливый год, по оперативным данным, зерновых культур было собрано почти 170 тыс. тонн, это почти вдвое меньше урожая прошлого года.

В аналогичный период прошлого года закупочная цена на продовольственное зерно составляла 80 тысяч тенге за тонну, в этом году тонна уже составляет 120 тысяч, соответственно это не может не влиять на цены на продукцию, изготовленную из зерна.

Однако, в целях стабилизации цен, государством предусмотрен ряд мер по регулированию цен по 19 наименованиям социально-значимых продовольственных товаров, в том числе по муке и хлебу первого сорта. На сегодняшний день хлеб из муки 1 сорта стоит 80 тенге за булку.

В текущем году через СПК, в рамках механизма «оборотная схема», предусматривается выделение займа, в сумме 1,2 млрд. тенге (к имеющимся 550 млн тенге), что позволит в случае резкого скачка цен, обеспечить по доступной цене население области основными продовольственными товарами (мука, макаронные изделия, масло подсолнечное, картофель, лук, сахар, яйцо куриное).

Также участниками пресс-конференции была обсуждена проблема повышения цены на дизтопливо. Проблема значимая, ведь в себестоимости сельхозпродукции около половины составляет доля горюче-смазочных материалов, на котором «завязано» всё производство — почвообработка, посев, уборка, транспортировка и другие агротехнические работы. Также обеспокоенность элеваторов и производителей хлебобулочных изделий вызвана недавним заявлением перевозчиков о повышении транспортных услуг на 30 %. И это, не считая повышения услуг «КТЖ» стоимости ЖД перевозок.

Вопрос о возможности дальнейшего роста цен на зерно, который задал участникам пресс-конференции Мурат Джакибаев, остался без ответа: присутствующие затруднились спрогнозировать ситуацию.

Источник: НПП Атамекен

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите – Ctrl+Enter.