Производство сахара за январь–апрель текущего года составило 81,8 тыс. тонн — на 2,1% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2021-го. При этом годом ранее наблюдался взрывной рост производства — сразу в 3,7 раза.
Более двух третей сахара производят в Жамбылской области — 56,5 тыс. тонн. По остальным «сахарным» регионам страны БНС АСПиР РК данные не раскрывает.
По итогам первого квартала текущего года отечественные производители сахара обеспечили спрос на 39%, против 43,8% в прошлом году. Заметим: казахстанское производство в первом квартале показало спад сразу на 25,2% за год, импорт также сократился — на 9%, до 60,1 тыс. тонн.
В итоге на внутреннем рынке в первом квартале 2022 года реализовали 98,5 тыс. тонн сахара — на 15,7% меньше, чем годом ранее. Экспорт в секторе незначителен, к тому же он сократился почти в 8 раз.
В текущем году сахар вызывал небывалый ажиотаж, причём неоднократно. Так, на фоне мартовского запрета на экспорт сахара из России его стоимость в Казахстане выросла сразу на 34,3% по сравнению с февралём. Заметим: на долю РФ приходится 70% импорта РК в секторе.
Тогда же Министерство торговли и интеграции совместно с Минсельхозом заявили, что в стране нет дефицита сахара и запасов хватит на 3 месяца — более того, они постоянно пополняются. Утверждение о том, что дефицита сахара не намечается, МТИ повторяло не раз [1,2].
При этом в том же месяце, несмотря на заявления МТИ и МСХ, в магазинах разных городов РК полки с сахаром оказывались пустыми. Любопытно, что МТИ обвинило в ажиотаже самих казахстанцев [1,2]. Позднее были выявлены также случаи спекуляции отдельных продавцов.
Рост цен на сахар продолжился и в последующие месяцы: так, в апреле сахар подорожал ещё на 4,5%, в мае — на 5,7%. В итоге годовое удорожание сахара (май 2022 года к маю 2021-го) составило сразу 60,5%.
В мае сахар вновь исчез с полок магазинов. На сей раз непосредственно министр МТИ Бахыт Султанов признал дефицит сахара в стране и объяснил его введённым запретом на экспорт сахара со стороны РФ. Парадоксальным образом уже Министерство сельского хозяйства заявило о том, что дефицита нет, поставки осуществляются, а заводы работают на полную мощность.
Абсурдность ситуации с сахаром невозможно объяснить логически, равно как и противоречивые заявления разных министерств — МТИ и МСХ. Более того: после признания министром МТИ дефицита сахара в стране председатель комитета торговли МТИ Ержан Казанбаев, по собщению Liter.kz, опроверг его заявление в течение дня и вновь рассказал о «необоснованном» ажиотаже.
Всё это говорит разве что о неэффективной работе министерств и слабых коммуникациях этих ведомств с населением. Явно хромают каналы доведения до казахстанцев информации, способной не допустить ажиотажа «на ровном месте» (если, конечно, поверить МТИ и МСХ, что это действительно так). Впрочем, уровень доверия казахстанцев властям остаётся крайне низким, так что жители РК во всех регионах уже не полагаются на заявления ведомств и стремятся на всякий случай вовремя запастить «недефицитным» продуктом.
Источник: energyprom.kz