Цены на овощи в регионе одни из самых высоких по республике.
Основная часть овощехранилищ в СКО родом из далёкого советского прошлого и современным требованиям, очевидно, не соответствуют.
Фермер Андрей Стрелец из Есильского района много лет занимается выращиванием овощей. Только картофеля у него на сегодня высажено 40 га и в перспективе объемы предприниматель будет наращивать. И сложную ситуацию с хранилищами продукции знает отлично.
«Хранилища есть, но большинство из них советские. В них долго не сохранить продукт, к тому же требуется бесконечная переборка овощей», – отмечает Андрей Стрелец.
Потому фермер и решил строить собственное хранилище емкостью 2 тыс. тонн. При этом, говоря о ценах на продукцию, предприниматель не считает, что овощехранилища – главное лекарство от высокой стоимости. Ведь даже имеющиеся старые стоят полупустые из-за того, что многих овощеводов подкосила засуха и по другим причинам.
В 2018 году в самом северном регионе Казахстана местные власти пытались развить инициативу массового огородничества. Однако тогда это привело к перенасыщению рынка, в частности, картофелем, и, как следствие, катастрофическому падению рентабельности его производства.
А цены на овощных рядах по-прежнему остаются высокими. В начале текущего года 1 кг томатов обходился покупателю примерно в 1,1 тыс. тенге, а огурцов – в 2,2 тыс. По весне ценовые приоритеты начали меняться. Помидоры стоили от 1,5 тыс. тенге/кг, огурцы – в пределах 1 тыс. тенге. Стабильными были разве что цены на картофель, сложившиеся на уровне 250 тенге.
Другую продукцию на овощных рядах бросало из стороны в сторону. Даже лук. В апреле стоимость 1 кг перевалила за 200 тенге, в течение одной недели при изначальной цене в 140 тенге. В управлении предпринимательства тогда такой ценовой скачок объяснили сезонным удорожанием и возросшим экспортом в Россию.
Павел Притолюк,
Северо-Казахстанская область
Agroqogam.kz
